Desszertek

A világ leghíresebb főzőiskolája, a Cordon Bleu nevű intézet receptjeit adja közre ez a sorozat kezdőknek és konyhaművészeknek. Azoknak a fogásoknak a leírásait gyűjtötték össze, amelyek elegánsak, mégis egyszerűek, és nem utolsósorban könnyen elkészíthetőek. A Desszertekben a Cordon Bleu főzőiskola konyhafőnöke a hétköznapi vagy ünnepi étkezések méltó befejezéséül szolgáló, finomabbnál finomabb édességek széles skáláját kínálja az egyszerű bundás almától a franciák habkönnyű palacsintafelfújtjáig, az amerikaiak habos citromtortájától az angolok almás sarlottjáig.