Utazás Kulináriába

A kiadvány tartalma: - Összetett jelen: Kollázs Brasserie & Bar - Csillagos éttermek: Gasztronómiai-díj kisokos - Hol van a Dolce Vita? - Egy asztalnál Osvárt Andrea és Koltai Lajos - Gasztroarcok a piacról: Szabó Győző, Lakatos Márk, Nyíri Szása és Bíró Lajos - Irodalom: Karafiáth Orsolya - Málna; Semleges - Ízek a Selyemúton: Gasztrotúrán az ősi Iránban - Interjú: A lélek teadélutánja - Dilhan C. Fernando, a Dilmah-csoport igazgatója - Irodalom: Nemere István - Időlátó - Ajánló: Könyvek, programok az ízek körül - Irodalom: Kolozsi László - A milinai asszonyok